Goloso dopo pranzo, ottima merenda o colazione quando il sole splende e si sente il profumo d'estate. Non una ricetta veloce, proprio immediata!
RICETTA
per 2 persone
2 kiwi maturi
8 fragole grandi dolci e mature
mezzo lime o due fettine di limone
2 cucchiai colmi fruttosio o zucchero
1/4 di bicchiere d'acqua frizzante molto fredda
Panna montata
3 cubetti di ghiaccio
Lavate, pulite e affettate i kiwi. Frullateli con lo zucchero e il ghiaccio fino a ottenere un composto cremoso, mettetelo nel fondo di ogni bicchiere (riempite per i 2/5).
Lavate e pulite le fragole, spremete il lime o il limone. Frullate grossolanamente le fragole col succo di lime (o limone) e l'acqua frizzante. Riempite altri 2/5 di ogni bicchiere.
Colmate il restante 1/5 con la panna montata.
Servite subito con un cucchiaino.
Bon appetit!
Buona!!!! Pimpa
RispondiEliminaè magnifica!
RispondiEliminaGrazie ragazzi !!!! Ogni tanto e` bello ottenere qualcosa di appetitoso rapidamente, mi sbizzarrirò` con altre ricette con frutta e velocità!eheh:)
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